大松屋＠東松山

カシラ

生レバ

ハツ

タン

白P

知人に開催してもらった坂戸ツアーの締めで行った店。やきとりといいつつ使っているのは豚肉で、この東松山の辺りの名物らしい。メインのやきとりはカシラ・ハツ・タン・レバ・シロPというシンプルな構成。レバは生でも出してくれる。どれも１本１２０円というリーズナブルな価格設定。卓上の味噌ダレをつけて食べる。何も言わないとカシラがどんどん出されるというルールに注意。